Centrum Kultury Jidysz: “Nie tylko bulbes!” – warsztaty wegetariańskiej kuchni żydowskiej
24 maja 2018 - 24 maja 2018
[:pl]
W imieniu Centrum Kultury Jidysz (Warszawa, ul. Andersa 15) zapraszamy na warsztaty kuchni żydowskiej, które odbędą się 24 maja o godz. 17.30.
Wyjątkowe warsztaty z wegetariańskiej kuchni żydowskiej poprowadzi Michał Lachur, szef kuchni Organic Corner na Mokotowie. Tradycyjne potrawy w nowych zaskakujących odsłonach. Do tego duża dawka wiedzy jak jeść smacznie i zdrowo! Michał jest prywatnie pasjonatem medycyny żywienia i języka jidysz.
Menu:
Wytrawna chała rozmarynowa z solą morską
Gefilte nie-fisz z kapustą modrą i majonezem chrzanowym
Kugiel z batata i jabłek
Latkes bananowe z macy z borówkami i sosem czekoladowym
Koszt udziału: 50 zł. Czas trwania: ok. 2 godzin.
Liczba miejsc ograniczona!
Zapisy i informacje pod adresem: ckj@jidysz.org.pl
Projekt współfinansowany przez Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji
[:]
